Share với các cậu chiếc công thức pha saffron đi vào lòng người khiến mình uống tì tì gần 1 tháng nay. Không phải là kiểu bốc saffron như bốc nắm thuốc lào thả vào cốc nước sôi đâu nhie, nấu như thế này thì saffron sẽ cho nhiều chất hơn và ngon hơn này:
- 1 lít nước + 10 sợi saffron + 1 thanh quế 3cm + 2 chiếc lá nếp + 1 khúc sả đập dập (ít sả thôi kẻo giống nước ốc)
- Bỏ vào nồi, đun cùng nhau đến khi sôi
- Đổ vào bình, để nguội, uống trong ngày, hoặc để tủ lạnh uống sẽ ngon hơn nhé
Nấu saffron đạt chuẩn là khi sợi saffron vẫn giữ được màu đỏ và độ giòn để mình có thể nhấm nhấm chứ không phải chuyển thành màu vàng nhợt và nát nát trôi tuột qua cổ họng không dấu vết.
Công dụng của saffron cư dân mạng đã nói từ 800 năm nay chắc các cậu cũng biết cả rồi, chỉ là mình bây giờ mới uống thôi. Hồi trước mình rất ghét uống nước, giờ đỡ rồi vì nước saffron ngon hơn nước lọc, và saffron Kashmir thì đắt chứ nên lỡ pha rồi phải uống hết thôi.
Đây là bình đựng nước saffron mình mang đi uống hàng ngày. Bình marble giữ nhiệt của CGV tặng siêu đẹp xin cảm ơn CGV Cinemas Vietnam.
Search